Restaurant Manager

Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Terang Optima Abadi, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan dan minuman. Lokasi kantor kami berada di Jakarta Selatan, Jakarta Raya, dan Tersedia tempat kerja yang aktif.

Kami adalah perusahaan tepercaya F&B di Indonesia, dan kami mencari kandidat dengan motivasi dan dedikasi untuk membantu kami mencapai kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas & Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memastikan standar kualitas makanan dan layanan yang tinggi.
• Mengatur jadwal staf dan memastikan kebutuhan personel terpenuhi.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.
• Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan.
• Membangun hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau perguruan tinggi di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.

Tersedia gaji yang menarik, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda merasa Anda adalah kandidat yang cocok, silakan kirimkan resume Anda ke email kami di [email protected] dengan subjek "Restaurant Manager - [Nama Anda]" sebelum 31 Mei 2023.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait